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あすの食卓 #07「東京の空の下 オムレツのにおいは 流れる」

2017年8月11日(金)
ぶん・新井 萌 カバーイラスト:山藤 彩香

あすの食卓 #07「東京の空の下 オムレツのにおいは 流れる」

石井好子・著「東京の空の下 オムレツのにおいは 流れる」(暮しの手帖社)

私の父は、好き嫌いが多い。

一方で私と母はというと、和食、洋食、辛いものや、エスニックなもの、何から何まで好んで食べる。小さい頃から、父と私達が食べるものには少しの違いがあった。特に魚に関することで、私たちが「カツオのたたき」を食べている間、父は「山かけマグロ」を。「サバの味噌煮」の時は、「ししゃもの塩焼き」を。

「パパさん、これ嫌いだからさ」

と言って、母は私たち用と父用の夕食を用意していた。それに対して思っていたことは、一つ。

「なんて、面倒臭い父親なんだ。」

好き嫌いがない私は、好き嫌いが多い人の気持ちが、よく分からない。だから、父のためにわざわざ父用の夕食を用意する母のことは、「ああ、お母さんったら真面目なんだね」と感心していた。

この本の「夫の味と私の味」という章では、石井好子さんが旦那さんとの食卓について綴っている。石井さんの旦那さんも、私の父と同様、好き嫌いが多く、変なこだわりがあるらしい。「ダンナ様が食べないものね」と、母と同じようなことを言っている。台所に立つ女性が、パートナーの好みに対してぶつくさ言うのはよく耳にする。しょっちゅう言う。言い出せば無限に出てくる。ぶつくさと、言うのだけれど…けれど…。それが、ちっとも嫌味ったらしくない。尖っていない。困った顔をしながらも、どこか、微笑んでいる。

最近わかったことなのだけれど、それが「愛」、らしい。

新井 萌 / Moe Arai
編集者

1998年うまれ。群馬県そだち。高校時代、インドに10ヶ月間留学。ごはんを通して、人と人とをつなげるべく日々邁食(まいしょく)中。

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