よむ DAYZ.

メニュー

おいしいだいずでくらしをゆたかに

loading

You are what you eat #023「突然のショートケーキ」

You are what you eat #023「突然のショートケーキ」

Column by : akira muracco , micco

時々ほろりとやってくる幸せがある。キラキラと光る真っ赤な苺をちょこんと乗せたショートケーキを持って、頬を赤くした友達がやってきてくれた。私は早く食べたい気持ちを抑え…

つづきをよむ

2016.03.03 THU

こらむ

2016.03.03 THU    |    こらむ

You are what you eat #022「トントン、トントン。」

You are what you eat #022「トントン、トントン。」

Column by : akira muracco , micco

トントン、トントン。 あの人の帰路につく歩くスピードはこのくらいだろうか。いや、もっとゆっくりかな。そろそろ帰ってくるかな。そんなことをそっと思いながら食事の支度を…

つづきをよむ

2016.02.24 WED

こらむ

2016.02.24 WED    |    こらむ

You are what you eat #021「儚い幻想」

You are what you eat #021「儚い幻想」

Column by : akira muracco , micco

ふと浮かんでくる田園風景。お天道様の暖かくて柔らかくて、色を与える命の恵みの光が、全てを照らしている。稲穂も、水も、鳥も、草も、人間も。時に、地球の怒り、悲しさで荒…

つづきをよむ

2016.02.17 WED

こらむ

2016.02.17 WED    |    こらむ

You are what you eat #020「スープの色」

You are what you eat #020「スープの色」

Column by : akira muracco , renna hata

寒い冬の日には、スープに勝るものはないと思う。 とろりと体に染み込む滋味あふれるやさしい食べもの。いや、飲みものだろうか。鍋をかき混ぜながらふと考える。 少し赤みが…

つづきをよむ

2016.01.28 THU

こらむ

2016.01.28 THU    |    こらむ

You are what you eat #019「くちびるにアイスクリーム」

You are what you eat #019「くちびるにアイスクリーム」

Column by : akira muracco , renna hata

つめたいチョコレートにくちびるが、ひた、とくっつく感触がなんだかもどかしくて、繰り返してしまう。痛くなるギリギリのところではがれる。ほどかれるみたいに。 ぼんやりそ…

つづきをよむ

2016.01.20 WED

こらむ

2016.01.20 WED    |    こらむ

You are what you eat #018「ファミレスの明かり」

You are what you eat #018「ファミレスの明かり」

Column by : akira muracco , renna hata

月に一度、夜中のファミレスにいく。 夜中のファミレスにはいろんな人たちがいる。パフェとパンケーキとプリンを並べて嬉しそうに食べてるおばあちゃん、ドリンクバーだけ頼ん…

つづきをよむ

2016.01.13 WED

こらむ

2016.01.13 WED    |    こらむ

You are what you eat #017「新春甘味話」

You are what you eat #017「新春甘味話」

Column by : akira muracco , renna hata

「おてもと」と書いてある白い箸袋には、ちいさな桜の花びらが散っていて、なんだか嬉しくなる。わりばしはきれいに真ん中で割れた。 赤い漆塗りの椀には粒のしっかりした、で…

つづきをよむ

2016.01.06 WED

こらむ

2016.01.06 WED    |    こらむ

You are what you eat #016「おじやの響き」

You are what you eat #016「おじやの響き」

Column by : akira muracco , renna hata

小さいころから風邪をひくとかならず扁桃腺が腫れた。のどがいがいがして、つばを飲み込むことすら辛くなる。そんなとき、母親はいつもわたしの体を毛布でぐるぐる巻きにして、…

つづきをよむ

2015.12.31 THU

こらむ

2015.12.31 THU    |    こらむ

You are what you eat #015「はじまりはバターの香り」

You are what you eat #015「はじまりはバターの香り」

Column by : akira muracco , renna hata

つめたい石畳の道を彼女は丈夫そうな革靴でリズムを刻むように歩いていく。一定の規則正しいコツコツという音が響くたびに、うしろで無造作にたばねられた髪の毛が振り子のよう…

つづきをよむ

2015.12.24 THU

こらむ

2015.12.24 THU    |    こらむ

You are what you eat #014「うつわ熟考」

You are what you eat #014「うつわ熟考」

Column by : akira muracco , renna hata

毎日の食卓にこそふさわしいうつわを作りたい。 わたしは毎日考えている。 特別なものではなくて、日々の生活に寄り添うもの。それは優しく気取らないものがいい。白いお米の…

つづきをよむ

2015.12.17 THU

こらむ

2015.12.17 THU    |    こらむ

You are what you eat #013「健康と魚」

You are what you eat #013「健康と魚」

Column by : akira muracco , renna hata

キュッとレモンをしぼって、頭からかぶりつく。パリパリの皮にほんのりと苦味、潮の香りにのせてジュワッと脂が溢れる。それからぎっしりつまったプチプチのたまご。噛めば弾け…

つづきをよむ

2015.12.10 THU

こらむ

2015.12.10 THU    |    こらむ

You are what you eat #012「くいしんぼうカルテット」

You are what you eat #012「くいしんぼうカルテット」

Column by : akira muracco , renna hata

わたしたちほどのくいしんぼうは他にいない。たぶん。 湯むきしたトマトに粗塩をほんのひとつまみ。それだけでなんて美味しいの! みてみて、このお豆腐、温泉水で茹でてみた…

つづきをよむ

2015.12.02 WED

こらむ

2015.12.02 WED    |    こらむ

編集者・スタッフを募集しております。

おいしいだいずでくらしをゆたかに「DAYZ.」では、取材をお手伝いしてくれる編集者やライター、おもしろい企画を考えてくれるディレクターや、さまざまなジャンルのスタッフ・クリエイター・アーティストを常に募集しております。
自由な発想で、好きな土地で、好きな時間に活動いただけます。
おいしいものが好きなひと、街やひとが好きなひとなど、募集しております。
お住まい・経験・年齢は問いません。何ができるかわからなくても構いません。
気軽に まで、お問い合わせくださいませ。

TOP

編集者・スタッフを募集しております。

おいしいだいずでくらしをゆたかに「DAYZ.」では、取材をお手伝いしてくれる編集者やライター、おもしろい企画を考えてくれるディレクターや、さまざまなジャンルのスタッフ・クリエイター・アーティストを常に募集しております。

自由な発想で、好きな土地で、好きな時間に活動いただけます。

おいしいものが好きなひと、街やひとが好きなひとなど、募集しております。

お住まい・経験・年齢は問いません。何ができるかわからなくても構いません。

気軽に まで、お問い合わせくださいませ。