おいしい発見 その5「気仙沼のオイスターソース」
Column by : JUNYA KATO
去年、縁があって宮城県の気仙沼に行ってきました。二泊三日の旅です。震災から4年と少しの仮設住宅と老人ホームをまわらせていただいたのですが、そこで出会うひとみんな、と…
2016.04.15 FRI
こらむ
2016.04.15 FRI | こらむ
#008 あかめとしろめ うさぎ おいし ふるさと
急に降り出した雨が、取材前に立ち寄った仙台東照宮の色濃い緑を濡らして、夏の空気をひんやりと冷ましていきました。 仙台市の北東に位置する玉手崎はなだらかな丘陵になって…
2015.09.10 THU
とうふ
2015.09.10 THU | とうふ
#001 / 上村豆腐店
おいしいだいずでくらしをゆたかに。 DAYZ. が掲げるこのコンセプトは、ぼくらからの提案というより、どちらかと言うと、ぼくらひとりひとりの願いであり、ここに集うみ…
2014.09.19 FRI
とうふ
2014.09.19 FRI | とうふ
編集者・スタッフを募集しております。
おいしいだいずでくらしをゆたかに「DAYZ.」では、取材をお手伝いしてくれる編集者やライター、おもしろい企画を考えてくれるディレクターや、さまざまなジャンルのスタッフ・クリエイター・アーティストを常に募集しております。
自由な発想で、好きな土地で、好きな時間に活動いただけます。
おいしいものが好きなひと、街やひとが好きなひとなど、募集しております。
お住まい・経験・年齢は問いません。何ができるかわからなくても構いません。
気軽に まで、お問い合わせくださいませ。
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