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おいしい発見 その5「気仙沼のオイスターソース」

おいしい発見 その5「気仙沼のオイスターソース」

Column by : JUNYA KATO

去年、縁があって宮城県の気仙沼に行ってきました。二泊三日の旅です。震災から4年と少しの仮設住宅と老人ホームをまわらせていただいたのですが、そこで出会うひとみんな、と…

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2016.04.15 FRI

こらむ

2016.04.15 FRI    |    こらむ

#008 あかめとしろめ うさぎ おいし ふるさと特集特集

#008 あかめとしろめ うさぎ おいし ふるさと

急に降り出した雨が、取材前に立ち寄った仙台東照宮の色濃い緑を濡らして、夏の空気をひんやりと冷ましていきました。 仙台市の北東に位置する玉手崎はなだらかな丘陵になって…

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2015.09.10 THU

とうふ

2015.09.10 THU    |    とうふ

#001 / 上村豆腐店特集特集

#001 / 上村豆腐店

おいしいだいずでくらしをゆたかに。 DAYZ. が掲げるこのコンセプトは、ぼくらからの提案というより、どちらかと言うと、ぼくらひとりひとりの願いであり、ここに集うみ…

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2014.09.19 FRI

とうふ

2014.09.19 FRI    |    とうふ

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編集者・スタッフを募集しております。

おいしいだいずでくらしをゆたかに「DAYZ.」では、取材をお手伝いしてくれる編集者やライター、おもしろい企画を考えてくれるディレクターや、さまざまなジャンルのスタッフ・クリエイター・アーティストを常に募集しております。
自由な発想で、好きな土地で、好きな時間に活動いただけます。
おいしいものが好きなひと、街やひとが好きなひとなど、募集しております。
お住まい・経験・年齢は問いません。何ができるかわからなくても構いません。
気軽に まで、お問い合わせくださいませ。

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