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おいしいだいずでくらしをゆたかに

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おいしい発見 その15「畑の上のレストラン」

おいしい発見 その15「畑の上のレストラン」

Column by : JUNYA KATO

夏休み、山の上にあるおじいちゃんちに行くのがきらいでした。虫は出るし、夜は暗いから怖いし、味の濃い野菜もいやだった。大人になるまで「田舎はきらいだ」と思い込んでいた…

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2017.09.07 THU

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おいしい発見 その14「いいあんばい」

おいしい発見 その14「いいあんばい」

Column by : JUNYA KATO

先日、神奈川県小田原市にある『下曽我』という町に取材に行って来ました。下曽我は知る人ぞ知る「梅の郷」。だから梅の花が咲く季節になると、ふだん静かなこのあたりも観光客…

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2017.08.23 WED

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1day1folk 東郷 清丸 LIVE  in 真鶴

1day1folk 東郷 清丸 LIVE in 真鶴

DAYZ.「うた」の連載「1day1folk」でおなじみの 東郷 清丸 くんの LIVE が真鶴町の港で開催されます。 真鶴は、DAYZ.の編集長の加藤も愛する港町…

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2017.03.18 SAT

そのほか

2017.03.18 SAT    |    そのほか

おいしい発見 その12「通りすがりの」

おいしい発見 その12「通りすがりの」

Column by : JUNYA KATO

今日、見慣れたいつもの場所から、行き慣れたいつもの場所に行くために、遠回りだけれどいつもと違う道を歩いて見た。天気がよかったのと、年末年始でぶくぶくに太った自分のか…

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2017.01.05 THU

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おいしい発見 その11「真鶴の干物」

おいしい発見 その11「真鶴の干物」

Column by : JUNYA KATO

10月の中旬から下旬まで、神奈川県の「真鶴」という小さな港町で暮らしていました。真鶴の町は、海から山にかけてとても急な高低差があり、石段や坂でできた風情のある町です…

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2016.11.01 TUE

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#013 でいずのだいずができるまで特集特集

#013 でいずのだいずができるまで

梅雨ということで天気が心配でしたが、晴れときどきくもり。雲ひとつない晴れであれば景色はきれいだけれど、畑作業はちょっとたいへん。くもりくらいがちょうどいいんです。 …

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2016.06.24 FRI

そのほか , でいず

2016.06.24 FRI    |    そのほか    |    でいず

#012 でいずのだいずを蒔きました特集特集

#012 でいずのだいずを蒔きました

日曜日の朝の新宿。DAYZ. のだいず農業体験ツアー待ち合わせ場所として指定させていただいた場所は、ぼくらだけではなく、いろいろなジャンルのいろいろなツアーのバスが…

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2016.06.14 TUE

そのほか , でいず

2016.06.14 TUE    |    そのほか    |    でいず

DAYZ.のおいしいだいず農業体験 #002 予約受付開始

DAYZ.のおいしいだいず農業体験 #002 予約受付開始

神奈川県南足柄市某所の畑で、DAYZ. プロデュースによる「だいず」の農業体験はじまっています。 第一回目の「蒔く」作業は、とても有意義な体験でした。 二回目の農業…

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2016.06.05 SUN

でいず

2016.06.05 SUN    |    でいず

#011 でいずのだいずができるまで その2特集特集

#011 でいずのだいずができるまで その2

DAYZ. の「だいず」づくりの記念すべき1回目の「蒔く」が、2016年5月29日(日)に開催されます。天気予報は現時点では晴れのちくもり。山の天気は変わりやすいと…

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2016.05.27 FRI

そのほか , でいず

2016.05.27 FRI    |    そのほか    |    でいず

DAYZ.「だいず農業体験」販売開始

DAYZ.「だいず農業体験」販売開始

神奈川県南足柄市某所の畑で、DAYZ. プロデュースによる「だいず」の農業体験を始めます。その記念すべき第一回目「蒔く」体験の販売です。 南足柄は、関東に位置しなが…

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2016.05.07 SAT

でいず

2016.05.07 SAT    |    でいず

#010 でいずのだいずができるまで その1特集特集

#010 でいずのだいずができるまで その1

おいしいだいずでくらしをゆたかに。この言葉を掲げて2年経ちます。手前みそだけれど、ぼくや、ぼくのまわりは少しずつよくなっているように思います。おいしいものを積極的に…

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2016.04.03 SUN

そのほか , でいず

2016.04.03 SUN    |    そのほか    |    でいず

おいしい発見 その2「鎌倉山納豆の黒豆納豆」

おいしい発見 その2「鎌倉山納豆の黒豆納豆」

Column by : JUNYA KATO

街や、そこに住むひとたちの暮らしの心臓部のようなスーパーマーケットが大好きです。じっくりとひとつひとつを手に取り、まるでブティックで買い物でもしているかのようなお姉…

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2016.03.03 THU

なっとう , こらむ

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編集者・スタッフを募集しております。

おいしいだいずでくらしをゆたかに「DAYZ.」では、取材をお手伝いしてくれる編集者やライター、おもしろい企画を考えてくれるディレクターや、さまざまなジャンルのスタッフ・クリエイター・アーティストを常に募集しております。
自由な発想で、好きな土地で、好きな時間に活動いただけます。
おいしいものが好きなひと、街やひとが好きなひとなど、募集しております。
お住まい・経験・年齢は問いません。何ができるかわからなくても構いません。
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