よむ DAYZ.

メニュー

おいしいだいずでくらしをゆたかに

loading

おいしい発見 その3「楽らく玄米」

おいしい発見 その3「楽らく玄米」

Column by : JUNYA KATO

玄米を米こうじで発酵させたノンアルコールの甘酒。白米からできた甘酒に比べると、コクがあるという感じです。茶色特有の、茶色い味といいますか。発酵の力で自然な甘みです。…

つづきをよむ

2016.03.11 FRI

こらむ

2016.03.11 FRI    |    こらむ

おいしい発見 その2「鎌倉山納豆の黒豆納豆」

おいしい発見 その2「鎌倉山納豆の黒豆納豆」

Column by : JUNYA KATO

街や、そこに住むひとたちの暮らしの心臓部のようなスーパーマーケットが大好きです。じっくりとひとつひとつを手に取り、まるでブティックで買い物でもしているかのようなお姉…

つづきをよむ

2016.03.03 THU

なっとう , こらむ

2016.03.03 THU    |    なっとう    |    こらむ

おいしい発見 その1「ババグーリのドライパイン」

おいしい発見 その1「ババグーリのドライパイン」

Column by : JUNYA KATO

ウェットかドライかで言うと、ぼくはドライがいい。 ティシューやタオル。花。ぞうきんがけはからぶきがいい。濡れたものでこすらないといけない状態にしなければいい。ティー…

つづきをよむ

2016.02.26 FRI

こらむ

2016.02.26 FRI    |    こらむ

編集者・スタッフを募集しております。

おいしいだいずでくらしをゆたかに「DAYZ.」では、取材をお手伝いしてくれる編集者やライター、おもしろい企画を考えてくれるディレクターや、さまざまなジャンルのスタッフ・クリエイター・アーティストを常に募集しております。
自由な発想で、好きな土地で、好きな時間に活動いただけます。
おいしいものが好きなひと、街やひとが好きなひとなど、募集しております。
お住まい・経験・年齢は問いません。何ができるかわからなくても構いません。
気軽に まで、お問い合わせくださいませ。

TOP

編集者・スタッフを募集しております。

おいしいだいずでくらしをゆたかに「DAYZ.」では、取材をお手伝いしてくれる編集者やライター、おもしろい企画を考えてくれるディレクターや、さまざまなジャンルのスタッフ・クリエイター・アーティストを常に募集しております。

自由な発想で、好きな土地で、好きな時間に活動いただけます。

おいしいものが好きなひと、街やひとが好きなひとなど、募集しております。

お住まい・経験・年齢は問いません。何ができるかわからなくても構いません。

気軽に まで、お問い合わせくださいませ。